Fritons d’Auvergne – 320 g

5,80 TTC

Cette terrine est une spécialité auvergnate, à base de gras et de maigre de porc de montagne confits et mélangés à des herbes. Ingrédients mis en œuvre : maigre et gras de porc, abats de porc, sel, poivre. – 16,88€/kg

UGS : 3204 Catégorie :

Description

Conseil de préparation :

Démouler le pâté de la verrine et accompagner de cornichons sur un lit de salade.

Accompagnement :

Servir avec un vin rouge de Saint Pourçain Domaine des Cailles.