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TRUFFADE |
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Truffade du Cantal - 1 à 2 portions - 380 g |
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| Lamelles de pommes de terre d'Auvergne, recouvertes de tome fraîche fondue à la chaleur, assaisonnées d'ail, de persil et de poivre. |
Prix : 5.10 €
Référence : 1410 |
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Repas printanier à tonalité auvergnate |
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+ Un jambonneau en gelée (180 g)
+ Un bocal de 4 gros Tripoux d’Auvergne (800 g)
+ Deux bocaux de truffade du Cantal (2*380 g)
+ Un cake aux noix et pruneaux (300 g)
+ Un vin Côtes d’Auvergne sélection Desprat (75 cl) |
Prix : 38.90 €
Référence : 5000 |
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Repas aux myrtilles |
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+ Un bocal de pâté aux myrtilles (180 gr)
+ 1/8 de jambon sec de montagne (env. 750 gr)
+ 2 bocaux de Truffade du Cantal (2*380 gr)
+ Un cake aux myrtilles (300 gr)
+ Un vin blanc Saint Pourçain Domaine des Cailles (75 cl)
+ Un vin rouge Saint Pourçain Domaine des Cailles (75 cl)
+ Une crème de myrtilles (70 cl) |
Prix : 56.30 €
Référence : 5002 |
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Menu familial pour l’hiver |
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+ Un bocal de pâté forestier aux cèpes (180 g)
+ Un saucisson sec (250g)
+ 2 bocaux de coq au vin d’Auvergne Cuvée de St Verny (2*580g)
+ 2 bocaux de truffade du Cantal (2*380g)
+ Un cake aux pommes (300g)
+ Une bouteille de vin rouge St Pourçain Domaine des cailles (75cl) |
Prix : 43.95 €
Référence : 5005 |
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Vous voulez présenter
à vos convives une
table aux couleurs de l'Auvergne ! |
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Nous avons sélectionné pour vous un choix de menus complets afin de vous simplifier la vie !
Voir les menus
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Plat typique d’Auvergne
à base de pommes
de terre et de
tome fraîche de Cantal |
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Nous la réalisons
devant vos convives
dans des poêles géantes.
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prestations truffade |
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