Bocal de 3 tripoux à la sauce tomate Frères Lavergne

Name: Bocal de 3 tripoux à la sauce tomate Frères Lavergne
SKU: FCT7304FL
Price: 9.89 EUR
Availability: InStock

(Code: FCT7304FL)

Bocal de 3 tripoux à la sauce tomate selon la recette authentique et traditionnelle Frères Lavergne.

9,89 €

370g

Les Frères Lavergne, spécialistes historiques du tripoux d’Auvergne, perpétue depuis 1926 leur recette traditionnelle et artisanale. La farce du tripoux des Frères Lavergne est hachée en gros morceaux avec de l’ail, des épices et des herbes. Cuisinée avec une sauce plus consistante et "tomatée", elle est roulée dans une pansette d’agneau et attachée d’une ficelle.
Ingrédients : tripoux 68% (pansette d'agneau 60%, estomac de porc, panse de veau, sel oignon grillé, poivre, persil, ail), eau, vin blanc, couenne de porc, purée de tomate double concentrée 0,8%, amidon modifié de mais, sel, oignon, épices et extrait d'épices, plantes aromatiques, poireau. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Traces éventuelles de : lait, gluten, œuf, poissons, crustacés, soja, céleri, fruits à coque, moutarde, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g

*Valeurs nutritionnelles calculées à partir d’une étude bibliographique