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L’Auvergne, au cœur du volcan du Goût

Nos Spécialités

Découvrez toutes nos spécialités culinaires, passant des Plats Cuisinés Auvergnats fabriqués dans le respect des traditions, à nos délicieux Tripoux Auvergnats.
Bocal de 4 Tripoux Julhes 400g
9,90 €
Depuis 1979, Julhes s'efforce de perpétuer sa recette traditionnelle et artisanale pour proposer un Tripoux d'Auvergne selon une recette authentique. 
Choux Farcis 580g
9,49 €
Un des célèbre plats représentatifs de la qualité et de la popularité de notre gastronomie française.
Bœuf Aubrac au Saint-Pourçain 380g
7,49 €
De délicieux morceaux de viande de Bœuf Aubrac cuisinés au vin Rouge de St Pourçain AOC.
Truffade 380g
5,79 €
Lamelles de pommes de terre, recouvertes de tome fraîche, assaisonnées d’ail, de persil et de poivre
Bocal de 2 Tripoux aux Lentilles Blondes de Saint-Flour 350g
8,20 €
2 Tripoux d'Auvergne accompagnés de Lentilles Blondes de Saint-Flour.
Bocal de 4 Tripoux aux Cèpes 600g
14,19 €
Bocal de 4 Tripoux aux Cèpes 600g
Bocal de 4 Tripoux aux Châtaignes 500g
14,19 €
Bocal de 4 Tripoux cuisinés aux Châtaignes.
Bocal de Tripes au vin blanc de Saint-Pourçain AOC 600g
8,79 €
Tripe de Bœuf qui mijote pendant de longues heures dans une sauce au vin blanc de Saint-Pourçain AOC.
Bocal de Pieds Paquets Julhes 500g
14,09 €
Bocal de Pieds Paquets Julhes 
Coq au Vin d'Auvergne 580g
8,69 €
Coq cuisiné au vin d'Auvergne
Petit salé aux lentilles Vertes du Puy 580g
8,09 €
Petit salé aux lentilles Vertes du Puy 580g.
Pounti 360g
6,49 €
Le célèbre Pounti du Cantal.
Potée: le parfait 1L 980g
16,29 €
Une bonne potée pour la famille dans son bocal Parfait!