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Bocal de 4 Tripoux aux Cèpes Julhes - 600g

Bocal de 4 Tripoux aux Cèpes Julhes - 600g

Julhes
(Code: FCT7407J)
Bocal de 4 tripoux aux cèpes selon la recette authentique et traditionnelle Julhes.
15,60 €
600g
-+
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  1. La recette du tripoux Julhes est déclinée avec une sauce à base de cèpes. Le tripoux d'Auvergne est composé d'une enveloppe en panse d'agneau contenant une farce à base de panse de veau, d'estomac de porc, d'ail, d'oignon et de persil. Le cèpe parfume avec délicatesse ce plat de terroir.

  2. Ingrédients : tripoux 42% (panse d'agneau 37%, estomac de porc, panse de veau, sel, oignon grillé, poivre, persil, ail), eau, cèpe 10%, vin blanc, couenne de porc, purée de tomate double concentré 0,9%, amidon modifié de maïs, sel, oignon, épices et extrait d'épices, plantes aromatiques, poireau.

    Traces éventuelles de : lait, gluten, œuf, poissons, crustacés, soja, fruits à coques, moutarde, mollusques, céleri    .

  3. Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g

     

    g/100g

    Énergie (KJ)

    216

    Énergie (Kcal)

    51

    Matières grasses

    2,2

    Dont Acides gras Saturés

    0,6

    Glucides

    1,5

    Dont sucres

    0,6

    Protéines

    6,3

    Sel

    1,3


    *Valeurs nutritionnelles calculées à partir d’une étude bibliographique


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