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L’Auvergne, au cœur du volcan du Goût
Bocal de 7 tripoux de veau au vin blanc Père Jean - 800g

Bocal de 7 tripoux de veau au vin blanc Père Jean - 800g

Le Père Jean
(Code: FCT4025)
Bocal de 7 tripoux de veau au vin blanc selon la recette authentique et traditionnelle Père Jean.
17,29 €
800g
  1. Dans cette recette, vous trouverez la texture délicate du tripoux de veau du Père Jean. La cuisson s'effectue durant de nombreuses heures, la sauce à base de vin blanc vient accentuer les saveurs de l'Auvergne, pour une dégustation sans modération.

  2. Ingrédients : tripoux de veau 63% (panse de veau 53%, panse d'agneau, boyau de porc, sel, épices et plantes aromatiques, huile de tournesol), eau, vin blanc 6,1%, gélatine de porc catégorie G, carotte, fond de volaille, sel, épices et plantes aromatiques, oignon, ail, céleri, poivre. 

    Traces éventuelles de : lait, gluten, œuf, poissons, crustacés, soja, fruits à coques, moutarde, mollusques, céleri.

  3. Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g

     

    g/100g

    Énergie (KJ)

    286

    Énergie (Kcal)

    68

    Matières grasses

    2,3

    Dont Acides gras Saturés

    0,8

    Glucides

    0,6

    Dont sucres

    0

    Protéines

    11

    Sel

    1


    *Valeurs nutritionnelles calculées à partird’une étude bibliographique


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