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Les Frères Lavergne
Boite de 2 gros Tripoux Frères Lavergne 360g
(1)
5.0
Les Frères Lavergne
(Code: FCT7300FL)
Découvrez le célèbre Tripoux d'Aurillac.
8,99 EUR
360g
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Les Frères Lavergne, spécialistes historiques du Tripoux d’Aurillac, perpétue depuis 1926 leur recette traditionnelle et artisanale. La farce du Tripoux des Frères Lavergne est hachée en gros morceaux avec de l’ail, des épices et des herbes. Cuisinée avec une sauce plus consistante et "tomatée", elle est roulée dans une pansette d’agneau et attachée d’une ficelle.
Ingrédients:
Tripoux 75% (panse d'agneau 66%, estomac de porc, panse de veau, sel, oignon grillé, persil, poivre, ail), eau, vin blanc, couenne de porc, purée de tomate double concentré 0,6%, amidon modifié de maïs, sel, oignon, poireau, épices et plantes aromatiques.
Traces éventuelles de : gluten, crustacés, poissons, œuf, soja, fruits à coque, moutarde, mollusques, lait, céleri.
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GILLES C.