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L’Auvergne, au cœur du volcan du Goût

Planche des Amis Mère Lavergne - 3x180g

La Mère Lavergne
(Code: FCX0051-00508 - FCX7432)
La planche des Amis est composée de 3 terrines en 180 g : la foie de volaille au Cognac, la campagnarde et la forestière + 1 couteau tartineur offert !
10,85 €
700g
  1. Pour les plus gourmands, la Mère Lavergne vous propose la planche des Amis, à partager lors d'un moment convivial avec vos proches. Pour accompagner ce doux moment de dégustation, une planche ainsi qu'un petit couteau accompagnent ce lot.

    Des recettes classiques à base de foie de volaille, dans laquelle le Cognac vient relever délicatement la saveur. La terrine campagnarde représente la simplicité même du terroir français. La recette forestière allie des champignons avec la traditionnelle conception Mère Lavergne.
  2. TERRINE FOIE DE VOLAILLE COGNAC

    TERRINE CAMPAGNARDE

    TERRINE FORESTIERE

    Ingrédients

    Viande de porc 58%, foie de volaille 27%, gras de porc, OEUFS, cognac modifié 3,8% (cognac, sel, arôme naturel), sel, farine de BLÉ, poivre.

    Traces éventuelles de: poissons, lait, fruits à coque, crustacés, mollusques, soja, moutarde, céleri.

    Viande de porc 50%, foie de porc 31%, gras de porc, LAIT, OEUFS, oignon, sel, farine de BLÉ, poivre.

    Traces éventuelles de: poissons, fruits à coque, crustacés, mollusques, soja, céleri, moutarde.

    Viande de porc 46%, foie de porc 27%, châtaigne 14%, gras de porc, OEUFS, sel, eau, LAIT, farine de BLÉ, poivre. Traces éventuelles de: poissons, fruits à coque, crustacés, mollusques, soja, moutarde, céleri.

    Origine

    Porc origine France.

    Porc origine France.

    Porc origine France.

    Poids

    180g

    180g

    180g


  3. Valeurs nutritionnelles moyennes*: valeur moyenne pour 100g

     

    Foie de volaille cognac - g/100g

    Campagnarde - g/100g

    Forestière - g/100g

    Energie (kJ)

    1890

    1716

    1871

    Energie (kcal)

    458

    415

    453

    Matières grasses

    46

    40

    43

    Dont Acides gras saturés

    43

    14

    16

    Glucides

    <0.50

    2.5

    2.7

    Dont sucres

    <0.50

    0.50

    <0.50

    Protéines

    11

    12

    12

    Sel

    1.8

    1.7

    1.6

    *Valeurs nutritionnelles calculées à partir d'une étude bibliographique.

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