Confit de foie de porc selon la recette Mère Lavergne.
Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g
g/100g
Energie (KJ)
1226
Energie (Kcal)
296
Matières grasses
25
Dont Acides gras Saturés
8,7
Glucides
1,0
Dont sucres
0,60
Protéines
16
Sel
1,8